烹飪
□■□ 乾草菜單 □■□
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■□ 巴馬爾特色菜 ■□
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泡沫卡帕喬
1408日元(税込)
請向我們的工作人員詢問今日新鮮魚類。
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蓬鬆的西班牙煎蛋捲
858日圓(税込)
三種口味可選：鄉村風味原味/馬蘇里拉羅勒口味/鳳尾魚綠口味
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各種蔬菜條沙拉
1408日元(税込)
搭配三種不同的醬料享用。
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■□ 我們馬上就把它帶給您！ ■□
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香菜小吃
528日元(税込)
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火腿裹蘋果醬
638日元(税込)
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加利西亞風味章魚
748日元(税込)
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■□ 今日推薦♪■□
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自製煙燻培根
858日圓(税込)
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伊比利亞豬肉香腸鐵板燒
858日圓(税込)
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填滿義大利燻火腿的蘑菇
1408日元(税込)
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什錦海鮮煎餅
1408日元(税込)
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■□ 菲多瓦 ■□
2178 jpy(税込)
一種新的口感：西班牙短意麵
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今天的西班牙海鮮飯
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由於是用生米做成的，所以煮起來需要 30-40 分鐘。
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今天的 Ajillo
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858日圓起（含稅） 推薦菜餚！例：白砂糖西蘭花辣味醬 1078日圓（含稅）
□■□ TAPAS □■□ 酒吧的樂趣之一。一點一點地，各種各樣的事情
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一道清爽的醃製蝦、魷魚和章魚菜餚：“薩爾皮孔”
858日圓(税込)
海鮮用蔬菜醬汁醃製過。
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Chibi Tama 的 Caprese Pinchos
748日元(税込)
番茄、起司和羅勒的終極組合
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鄉村風味豬肉醬
748日元(税込)
搭配大量芥末醬享用。
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蒜香馬鈴薯沙拉
638日元(税込)
馬鈴薯沙拉配魚肉。
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托里·紅葉的 Adbird
528日元(税込)
驚喜！雞手！
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香菜零食
638日元(税込)
香菜在歐洲也很受歡迎。
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什錦泡菜
858日圓(税込)
泡菜可以清潔您的味蕾。
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大蒜青橄欖和黑橄欖
528日元(税込)
加入大蒜，味道更佳。
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Boquerones：醃沙丁魚
638日元(税込)
西班牙的國菜
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起司拼盤
1408日元(税込)
今日精選乳酪，匯聚各式佳品。
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各種蔬菜條沙拉
1408日元(税込)
由簽約農戶送的可愛蔬菜。請查看我們推薦的菜單。
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伊比利亞豬肉薩拉米
638日元(税込)
100% 伊比利亞豬肉！
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混合堅果
638日元(税込)
□■□ FRITOS ~ 炸薯條 ~ □■□ 經典的酒吧菜餚。油炸食品在西班牙也很受歡迎！
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「薯條配煎蛋」—窮人版薯條
858日圓(税込)
我咬了一口土豆，裡面還夾著一個溏心蛋。
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包裹著濃鬱起司的米飯丸子
748日元(税込)
酥脆的外皮包裹著融化的乳酪，外面裹著番茄米飯。
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奶油可樂餅
638日元(税込)
這道菜在普通民眾中非常受歡迎，當地甚至有專賣店出售它。
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蓬鬆的魷魚餅
748日元(税込)
一種經典的油炸食品。蓬鬆柔軟，熱氣騰騰。
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炸土豆
748日元(税込)
請從以下三種口味中選擇：「鳳尾魚口味」、「松露口味」和「辣番茄醬口味」。
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西班牙風味蝦仁蛋黃醬
858日圓(税込)
融合了多種傳統西班牙醬汁！
□■□ AJILLO ~ Ajillo ~ □■□ 用蒜油燉煮，帶出食材的美味。
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溢出的蘑菇蒜蓉
858日圓(税込)
各種蘑菇，熱氣騰騰地端上桌。
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蒜蓉辣椒配大量蝦
1078日圓(税込)
Balmar是最受歡迎的！
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■□ PAN~麵包~ □■
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和蒜蓉醬一起享用吧！
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水桶
264日圓(税込)
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大蒜吐司
418日圓(税込)
□■□ CAZUELA ～卡蘇埃拉～ □■□ 盡情享受熱騰騰的美食！感受砂鍋獨特的美味！
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西班牙加利西亞葡萄酒蒸貽貝
1408日元(税込)
帶有藏紅花風味。
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馬德里風味燉蜂窩牛肚
858日圓(税込)
牛蜂窩肚以文火慢燉至軟爛。
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“弗拉門戈蛋”
858日圓(税込)
安達盧西亞當地美食！辣椒香腸配蛋
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巴斯克風味墨汁魷魚
858日圓(税込)
加入蒜泥蛋黃醬，拌勻。
□■□ PLANCHA ~ Plancha ~ □■□ 酒吧裡常見的鐵板燒
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烤西班牙伊比利亞豬肉
1408日元(税込)
您一定能體會伊比利亞豬肉的美味！
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烤兔肉
1628日圓(税込)
只需淋上香醋即可！
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雞排
1078日圓(税込)
配上特製番茄醬。
□■□ 海鮮飯 □■□ 用精心挑選的米湯烹調而成。
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由於是用生米煮的，所以需要30到40分鐘才能做好。請儘早訂購。
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*蒜泥蛋黃醬+198日圓（含稅）…西班牙海鮮飯的標準醬汁。
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新鮮海鮮巴馬爾海鮮飯
3608日元(税込)
豐盛的新鮮海鮮！豐盛的西班牙海鮮飯！
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現代海鮮飯
3278日圓(税込)
用米飯和短麵條“fideua”製成的混合海鮮飯。
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墨魚汁海鮮飯
3278日圓(税込)
香氣濃鬱，口感醇厚！外觀更是令人驚喜！
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辣雞肉海鮮飯
3278日圓(税込)
辣子雞和紅葉雞！
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海鮮飯
2530日元(税込)
傳統西班牙海鮮飯
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蛤蜊粥
1408日元(税込)
另加110日圓（含稅）即可獲得墨魚汁口味。
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西班牙海鮮飯烤飯糰
748日元(税込)
□■□ FIDEUA ~ 義大利麵 ~ □■□ 類似通心粉的短義大利麵吸收了湯汁，形成了獨特的口感。
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墨魚汁意麵
2178 jpy(税込)
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松露香味的成人博洛尼亞肉醬
2178 jpy(税込)
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四種乳酪奶油意麵
2508日元(税込)
四種乳酪
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西班牙香腸佐阿拉比亞塔醬
1958年(税込)
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貽貝和蛤蜊 vongole bianco
2178 jpy(税込)
□■□ 義大利燻火腿 □■□ 正宗伊比利火腿，採用最優質的伊比利亞豬肉製成
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陳釀36個月，風味濃鬱！
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我們使用最高品質的貝洛塔雞，這種雞隻以橡實為食。這款起司產自西班牙最好的 Guifero 地區，其特徵是甜味適中、鹹味適中。我們採用 Caldisan 的 Jamon Iberico，Caldisan 是一家成立於 1898 年的老牌火腿製造商。採用熟練的技術慢慢陳釀以帶出其風味。該生產商精心手工製作每一塊火腿。
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先來一份！西班牙/義大利/法國三拼（中）
2178 jpy(税込)
L... 3278日圓（含稅）
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Jambon Sec（醃火腿）M
1188日元(税込)
L...1848日圓（含稅）
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西班牙 vs. 義大利：火腿口味測試（M）
1518日圓(税込)
L... 2288日圓（含稅）
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伊比利豬肉（醃製火腿）M
1408日元(税込)
L... 2178日圓（含稅）
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摩泰台拉香腸（熟火腿） M
858日圓(税込)
L…1,188日圓（含稅）
□■□ POSTRE～甜點～ □■□
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西班牙油條
638日元(税込)
西班牙傳統油炸糕點。搭配迷你冰淇淋一起享用。
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牛奶餡餅
638日元(税込)
蛋奶布丁“Crema Catalana”/米飯和牛奶布丁“Arroz con leche” 具有新質地的雙層布丁。
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泡泡冰淇淋
638日元(税込)
香草冰淇淋上澆著櫻花色的CAVA。它的創作靈感來自伊比沙島的泡沫派對。
